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イベント一覧

12/21(土)森の開放日「ピザ窯DAY」
一日、ピザ窯に火を入れてます!
12月の開放日も、「ピザ窯DAY」開催します!

ピザ窯DAYとは、「ピザを、薪窯で自由に焼ける日」
窯に入れる直前にトッピングをして、高温の薪窯で短時間で焼き上げます。
(窯の前に、トッピング専用テーブルがあるよ!)

~ピザ窯DAYのお約束~
○基本的に、食材はすべて持参です
ピザ生地のみ販売もしています(先着30玉。 1玉180g(約1人前)、1玉400円)⇒トッピングだけ持ってくれば、おいしいピザが焼けます!
→その場合、1.ピザ生地を伸ばし、2.自分で持ってきたトッピングをのせて、3.窯へ挿入!の3ステップで完成♪
生地の予約も可能です。下記申込みフォーム内にて枚数をご記入ください。
※キャンセルや数量変更は、前日12/20(金)夕方17時までにご連絡ください。当日の生地キャンセルはご遠慮ください。

▼持ってくるもの
・食材すべて(生地のみ、販売あり)
・焼けたピザをのせる皿やカッティングボード
・ピザを切りわけるもの(ピザカッター、包丁など)
・その他、各自必要なもの

▼現地にあるもの
・生地を伸ばしたり、トッピングをする作業台
・打ち粉


≪ピザ窯の使い方について≫
事前に使える時間や窯の予約は受けません。
みなさんが自由に楽しく焼けるよう、仲良く順番に使ってください。
ここは、そういったコミュニケーション、ゆずりあいができる共同空間をみなさんでつくる場です。

窯の温度や焼く時間、焼き方は、現場にスタッフがいますのでご相談ください♪

来られる方は、森の開放日の予約を下記よりお願いします↓
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